Tam buğday ekmeği kaç kalori? Besin değerleri
Kısa cevap: 100 gram tam buğday ekmeği yaklaşık 252 kcal; 1 dilim (32 g) yaklaşık 81 kcal. 100 gramda 12 g protein, 43 g karbonhidrat ve 3,5 g yağ bulunur.
Kaynak: USDA FoodData Central · Son güncelleme:
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Gram | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim | 32 g | 81 kcal |
100 gram tam buğday ekmeği: besin değerleri
| Enerji | 252 kcal |
| Protein | 12,4 g |
| Yağ | 3,5 g |
| – doymuş yağ | 0,7 g |
| Karbonhidrat | 42,7 g |
| – şeker | 4,3 g |
| Lif | 6 g |
| Sodyum | 455 mg |
| Kalsiyum | 161 mg |
| Demir | 2,5 mg |
| Su | 39 g |
Ekmek, tahıl ve baklagil: diğerleri (100 g)
- Bulgur (haşlanmış) – 83 kcal
- Mercimek – 116 kcal
- Pirinç (haşlanmış) – 130 kcal
- Kuru fasulye – 140 kcal
- Makarna (haşlanmış) – 158 kcal
- Nohut – 164 kcal
- Beyaz ekmek – 266 kcal
- Bulgur (kuru) – 342 kcal
- Kırmızı mercimek – 358 kcal
- Un – 364 kcal
- Pirinç (çiğ) – 365 kcal
- Makarna (kuru) – 371 kcal
Ekmek, tahıl ve baklagil kalori tablosu →
USDA kaydı: “Bread, whole-wheat, commercially prepared”.
Kaynak: USDA FoodData Central, SR Legacy (kamu malı) – FDC 172688. Ölçü dönüşümü: yöntemimiz. Değerler yaklaşıktır; ürün ve markaya göre değişir.