Fırın derece çevirici
Kısa cevap: 180 °C = 356 °F, 200 °C = 392 °F, 350 °F = 177 °C. Formül: °F = °C × 9/5 + 32; °C = (°F − 32) × 5/9.
Son güncelleme:
°C → °F tablosu
| Santigrat | Fahrenhayt | Gaz |
|---|---|---|
| 100 °C | 212 °F | ¼ |
| 110 °C | 230 °F | ¼ |
| 120 °C | 248 °F | ½ |
| 130 °C | 266 °F | 1 |
| 140 °C | 284 °F | 1 |
| 150 °C | 302 °F | 2 |
| 160 °C | 320 °F | 3 |
| 170 °C | 338 °F | 4 |
| 180 °C | 356 °F | 4 |
| 190 °C | 374 °F | 5 |
| 200 °C | 392 °F | 6 |
| 210 °C | 410 °F | 6 |
| 220 °C | 428 °F | 7 |
| 230 °C | 446 °F | 8 |
| 240 °C | 464 °F | 9 |
| 250 °C | 482 °F | 9 |
| 260 °C | 500 °F | – |
İngiliz gaz ayarları (Gas Mark)
| Gaz ayarı | °F | °C |
|---|---|---|
| Gaz ¼ | 225 °F | 107 °C |
| Gaz ½ | 250 °F | 121 °C |
| Gaz 1 | 275 °F | 135 °C |
| Gaz 2 | 300 °F | 149 °C |
| Gaz 3 | 325 °F | 163 °C |
| Gaz 4 | 350 °F | 177 °C |
| Gaz 5 | 375 °F | 191 °C |
| Gaz 6 | 400 °F | 204 °C |
| Gaz 7 | 425 °F | 218 °C |
| Gaz 8 | 450 °F | 232 °C |
| Gaz 9 | 475 °F | 246 °C |
İngiliz tariflerindeki “Gas Mark” geleneksel olarak 1 = 275 °F'tır ve her kademe 25 °F artar; ¼ ve ½ kademeleri 225 ve 250 °F'tır. Türkiye'deki ocaklı fırınların kademeleri markaya göre farklıdır; bu tablo yalnızca İngiliz tarifleri içindir.
Turbo (fanlı) fırın
Fanlı fırınlar sıcak havayı dolaştırdığı için aynı derecede daha hızlı pişirebilir. Tarifteki dereceyi fanlı fırına uyarlarken fırınınızın kullanım kılavuzundaki öneriyi esas alın; markalar farklı öneriler verir.
Amerikan tariflerindeki sıcaklıklar
USDA kaynaklarında sık geçen dereceler: 325 °F = 163 °C (rosto), 350 °F = 177 °C (tavuk), 425 °F = 218 °C (bonfile). Pişirme süreleri →