Veri Kaynakları
- USDA FoodData Central – SR Legacy (Nisan 2018, kamu malı / CC0) – Kalori, besin değerleri ve ölçü-gram ağırlıkları
- USDA FSIS – Safe Minimum Internal Temperature Chart – Güvenli iç sıcaklıklar
- USDA FSIS – Chicken from Farm to Table – Tavuk pişirme süreleri ve saklama
- USDA FSIS – Beef From Farm to Table – Dana eti pişirme süreleri ve saklama
- USDA FSIS – Roasting Those "Other" Holiday Meats – Kuzu but ve dana rosto süreleri
- FDA – Cooking (Food Safety for Moms-to-Be) – Yumurta pişirme süreleri
- CDC – Safer Food Choices – Balığın piştiğini anlama
- USDA Complete Guide to Home Canning (NCHFP), Guide 1 – Düdüklü tencerede basınç ve sıcaklık
- T.C. Sağlık Bakanlığı – Birinci Basamak Obezite El Kitabı – Orta boy su bardağı = 200 mL