Mercimek kaç kalori? Besin değerleri
Kısa cevap: 100 gram mercimek yaklaşık 116 kcal; 1 su bardağı (167 g) yaklaşık 194 kcal. 100 gramda 9 g protein, 20 g karbonhidrat ve 0,4 g yağ bulunur.
Kaynak: USDA FoodData Central · Son güncelleme:
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Gram | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı | 167 g | 194 kcal |
100 gram mercimek: besin değerleri
| Enerji | 116 kcal |
| Protein | 9 g |
| Yağ | 0,4 g |
| – doymuş yağ | 0,1 g |
| Karbonhidrat | 20,1 g |
| – şeker | 1,8 g |
| Lif | 7,9 g |
| Sodyum | 2 mg |
| Kalsiyum | 19 mg |
| Demir | 3,3 mg |
| Su | 70 g |
Ekmek, tahıl ve baklagil: diğerleri (100 g)
- Bulgur (haşlanmış) – 83 kcal
- Pirinç (haşlanmış) – 130 kcal
- Kuru fasulye – 140 kcal
- Makarna (haşlanmış) – 158 kcal
- Nohut – 164 kcal
- Tam buğday ekmeği – 252 kcal
- Beyaz ekmek – 266 kcal
- Bulgur (kuru) – 342 kcal
- Kırmızı mercimek – 358 kcal
- Un – 364 kcal
- Pirinç (çiğ) – 365 kcal
- Makarna (kuru) – 371 kcal
Ekmek, tahıl ve baklagil kalori tablosu →
USDA kaydı: “Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt”.
Kaynak: USDA FoodData Central, SR Legacy (kamu malı) – FDC 172421. Ölçü dönüşümü: yöntemimiz. Değerler yaklaşıktır; ürün ve markaya göre değişir.