Tarif ölçekleyici (porsiyon hesaplama)
Tarifi yazın veya yapıştırın, kişi sayısını seçin. Her satırdaki miktar yeniden hesaplanır.
Nasıl kullanılır?
Her satır bir miktar ve malzemeyle başlamalı: “2 su bardağı un”, “½ çay kaşığı tuz”, “3 adet yumurta”. Araç baştaki sayıyı (½, 1½, 2,5 gibi) çarpar. Bardak veya kaşıkla yazılmış bilinen malzemelerde yaklaşık gramı da gösterir. Yumurta gibi bölünemeyen malzemelerde sonucu en yakın tam sayıya siz yuvarlayın.
Nelere dikkat etmeli?
- Tuz, baharat ve kabartma tozunu çok artırırken tadına bakarak ilerleyin.
- Kek ve börekte kalıp büyüdüğünde pişme süresi değişebilir; kürdan veya çubukla kontrol edin.
- Tencere büyüdükçe kaynama ve pişme süresi değişir.