Siyah zeytin kaç kalori? Besin değerleri
Kısa cevap: 100 gram siyah zeytin yaklaşık 116 kcal; 1 iri zeytin (4,4 g) yaklaşık 5 kcal. 100 gramda 0,8 g protein, 6 g karbonhidrat ve 11 g yağ bulunur.
Kaynak: USDA FoodData Central · Son güncelleme:
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Gram | Kalori |
|---|---|---|
| 1 iri zeytin | 4,4 g | 5 kcal |
| 1 küçük zeytin | 3,2 g | 4 kcal |
100 gram siyah zeytin: besin değerleri
| Enerji | 116 kcal |
| Protein | 0,8 g |
| Yağ | 10,9 g |
| – doymuş yağ | 2,3 g |
| Karbonhidrat | 6 g |
| – şeker | 0 g |
| Lif | 1,6 g |
| Sodyum | 735 mg |
| Kalsiyum | 88 mg |
| Demir | 6,3 mg |
| Su | 80 g |
USDA kaydı: olgun siyah zeytin konservesi; Türk sele zeytininin tuz ve yağ oranı farklıdır.
Yağ, şeker ve tatlılar: diğerleri (100 g)
- Kakao – 228 kcal
- Bal – 304 kcal
- Toz şeker – 387 kcal
- Sütlü çikolata – 535 kcal
- Zeytinyağı – 884 kcal
- Ayçiçek yağı – 884 kcal
Yağ, şeker ve tatlılar kalori tablosu →
USDA kaydı: “Olives, ripe, canned (small-extra large)”.
Kaynak: USDA FoodData Central, SR Legacy (kamu malı) – FDC 169094. Ölçü dönüşümü: yöntemimiz. Değerler yaklaşıktır; ürün ve markaya göre değişir.